19.06.2019 - Gaziantep'e özel Şehir Rehberi - Şehrimize özel

"gaziantep yöresel yemek tarifi" ile Etiketlenen Konular





18 Temmuz 2016 - 0 yorum
  Allı Yeşilli Nakışlı Dolma   Allı Yeşilli, Nakışlı Dolma Malzemeleri 500 gr. yağlı kıyma 1,5 kg pirinç 2 Su bardağı bulgur 8 adet haylan kabağı 10 adet patlıcan 6 adet yeşil biber 6 adet kırmızı biber 8 adet sakız kabağı 8 adet domates 1 adet büyük kuru soğan 1 adet orta boy kuru...
10 Temmuz 2016 - 0 yorum
  Antep Terbiyeli Kuşbaşı Tarifi   Gaziantep Yöresel Yemek Tarifleri www.Gaziantepozel.com Antep Terbiyeli Kuşbaşı Malzemeleri 1 kg. Kuşbaşı kebaplık doğramış et 50-60 gr. Doğranmış kuyruk Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 Tatlı kaşığı biber salçası Yarım su bardağı su Yarım su bardağı süt 1-2 Yemek kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı toz...
7 Haziran 2016 - 0 yorum
  Yaz Türlüsü Tarifi   Yaz Türlüsü Malzemeleri 750 gr. Kemikli pirzola 400 gr. Topak patlıcan 400 gr. Kabak 250 gr. Bamya 300 gr. Domates 1 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1 Adet kuru soğan 2 Diş sarımsak Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 Adet limon suyu 1 Yemek...
13 Mayıs 2016 - 0 yorum
  zeytin Böreği Tarifi   Zeytin Böreği (Kıymalı Sade) Zeytin Böreği (Kıymalı Sade) Malzemeleri 2,5 Su bardağı çekirdeksiz salamura yeşil zeytin 400 gr. 1/3’ü Yağlı iri kıyma (yağı ince çekilmiş) 1 Çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi 1 Demet maydanoz 300 gr. Taze yeşil soğan 2 Yemek kaşığı nar ekşisi Yarım...
9 Mayıs 2016 - 0 yorum
  Yoğurtlu Patates Tarifi   Yoğurtlu Patates Malzemeleri 500 gr. et 2 -2,5 Su bardağı süzme yoğurt 1 Adet yumurta 1,250 gr. Patates 1 Yemek kaşığı sadeyağ veya tereyağı Yarım su bardağı nohut 1 Yemek kaşığı haspir 1 Küçük kuru soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yoğurtlu Patates Hazırlanışı Tencereye üzerini kaplayacak şekilde soğuk su...
31 Ocak 2016 - 0 yorum
Gaziantep Yaprak Sarma Dolması Gaziantep Yaprak Sarma Dolması Malzemesi 300 gr. yağlı kıyma 500 gr. sarmalık yaprak (asma veya bağ yaprağı) 500 gr. pilavlık bulgur 3 baş kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber,kırmızıbiber,tuz Yeterince su Gaziantep Yaprak Sarma Dolması Tarifi Tencereye yaprakları...