Çorba Tarifleri | Gaziantep Özel | Firmalar | Haberler | Sağlık | Gaziantep Rehberi |
18.08.2018 - Gaziantep'e özel Şehir Rehberi - Şehrimize özel

Çorba Tarifleri





21 Mayıs 2016 - 0 yorum
  Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi   Yoğurtlu Dövme Çorbası Malzemeleri 1 Su bardağı dövme 1 Su bardağı süzme yoğurt 1 Çay bardağı nohut 1 Yemek kaşığı sadeyağ veya tereyağı Yarım çay kaşığı karabiber 1 Yemek kaşığı kuru tarhun veya tazesi Yoğurtlu Dövme Çorbası Hazırlanışı Geceden ıslanmaya bırakılan dövme ve nohudun suları...
26 Mart 2016 - 0 yorum
  Tarhana Çorbası Tarifi   Tarhana Çorbası Malzemeleri 400 gr. Tarhana 1 Su bardağı süzme yoğurt (arzu edenler) 1,5 Yemek kaşığı dolusu kuru nane 2 Yemek kaşığı sadeyağ veya tereyağı 2 Diş sarımsak Tarhana Çorbası Hazırlanışı Tarhana geceden yıkanıp üzerini 3-4 parmak aşacak şekilde su ilave edilerek yumuşaması sağlanır. Avuç içinde...
19 Mart 2016 - 0 yorum
  İşkembe Çorbası Tarifi   İşkembe Çorbası'nın Malzemeleri 1- Adet temizlenmiş işkembe (kuzu veya koyun) 5-6 Adet haşlamalık kemik 1- Yemek kaşığı dolusu un 1- Yemek kaşığı sadeyağ 2- Diş sarımsak 1- Yemek kaşığı toz kırmızı biber 1- Çay kaşığı karabiber 1- Çay bardağı sirke İşkembe Çorbası Hazırlanışı Una, yağ ilave edilerek kısık...
1 Mart 2016 - 0 yorum
Ezо gelin Çorba Ezogеlin Çorba Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek ½ su bardağı bulgur ½ su bardağı pirinç 1 adеt ortа boy soğan 2 diş sarımsak 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 7 su bardağı su Tuz Karabiber Mеyanеsi için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sаlçа 1 tutam nanе 1 tutam kırmızı...
24 Şubat 2016 - 0 yorum
Ezilmiş Sebze Çorbası   Malzemeler 10 bardak et suyu 1 baş havuç 1 avuç taze fasulye 1 avuç taze bezelye 2 kaşık yağ 2 kaşık un 1 bardak süt 1 kabak 2 adet patates 2 kök ıspanak 2 kaşık pirinç 2 yumurta sarısı.tuz Ezilmiş Sebze Çorbası Tarifi: Geniş bir çorba tenceresinde yağ ve un hafifçe kavrulur,...
19 Şubat 2016 - 0 yorum
Köfteli Çorba Tarifi   MALZEMELER 250 gr kıyma 3 Adet domates 1 Yemek kaşığı salça 1 Çay bardağı şehriye 2 Yemek kaşığı tereyağı 7 Su bardağı su Yeteri kadar tuz kuru nane karabiber köfte baharatı HAZIRLANIŞI Kıymayı tuz, kuru nane, karabiber, köfte baharatı ile yoğurun. Bilye büyüklüğünde yuvarlak küçük köfteler hazırlayın....
9 Şubat 2016 - 0 yorum
Ezo Gelin Çorbası Gaziantep'e Özgü Ezo Gelin Çorbası Vazgecilmez Yöresel Çorbamızın Tarifı... Ezo Gelin Çorbası Malzemesi: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet kuru soğan 6 diş sarımsak 1 kahve fincanı pirinç veya bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek...